تغذیه….استخوان….شکستگی….درد زانو….
اگر فردی از نظر استخوانی و عضلانی دچار مشکلاتی باشد معمولا این مشکلات طبقه بندی می شوند ورژیم غذایی هم با توجه به این مشکلات متفاوت خواهد بود.واقعیت این است که هر چه سن فردی بالاتر می رود احتمال پوک شدن استــــخوان ها بیشتر می شود .ما می توانیم از طریق مواد غذایی حاوی کلسیم فراوان مثل مواد لبنی و مصرف میوه و سبزیها روند آن را کند تر کرده و بازسازی استخوان ها را تا حدی سریع تر نماییم. همچنین، فعالیت در کنار این تغذیه می تواند کمک مؤثری باشد. تغذیه نامناسب و ناکافی، قرار نگرفتن در معرض نور خورشید، کمبود تحرک، اختلالات هورمونی یا استفاده بی‌رویه از برخی هورمون‌ها و زندگی ناآرام و پراسترس، مهم‌ترین منبع غذایی مؤثر در سلامت استخوان‌ها لبنیات است .لبنیات علاوه بر اینکه منبع بسیار خوبی از کلسیم و فسفر می‌باشد سایر مواد مغذی مؤثر در استحکام استخوان‌ها از جمله روی و پروتئین را نیز دارا است.یکی از علل مهم سستی و شکنندگی استخوان‌ها، پیروی از رژیم‌های لاغری ناکافی و نامناسب است .این رژیم ها قادر نیستند مواد مغذی ضروری را برای سلامت استخوان‌ها تأمین نمایند.افرادی که زندگی ساکن و کم‌تحرک دارند، ورزش نمی‌کنند و تحرک جسمی کافی در طول روز ندارند بیشتر از افراد فعال، در معرض شکستگی استخوان قرار دارند.مصرف غذاهای دریایی مانند ماهی به ویژه تن ماهی، کیلکا و ساردین در پیشگیری از پوکی استخوان موثر است.مصرف فرآورده های لبنی نظیر شیر، ماست، کشــــک، قره قوروت و پنیر که از منابع مهم و بسیار خوب کلسیم هستند از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کند.همراهان سبز پیرو همین موضوع در طی هفته موادغذایی و خوراکی هایی که در جهت سلامت درد زانو و ترمیم و شکستگی استخوان مفیدهستند بیان خواهیم کرد.پس در این هفته با موضوع استخوان و تغذیه و جوانب همین مشکل همراه ما باشید.