شلغم ، پیشنهاد سبز لکه بنفش برای سرماخوردگی
شلغم یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است و می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد،ترکیبات میکروب‌کش و ضدعفونی‌کننده موجود در شلغم سبب التیام علائم زکام و سرماخوردگی می‌شودو از ابتلای به آن جلوگیری می‌کند.شلغم خواص تغذیه‌ای و درمانی زیادی نیز دارد و در کتب طب سنتی درخصوص مصرف این سبزی توصیه‌های زیادی شده است شلغم سرشار از ویتامین C، A و B است که ویتامین C آن بیشتر از سایر ویتامین ها است. همچنین شلغم مانند داروی اکسپکتورانت عمل می کند یعنی خواص خلط آوری و ضد سرفه دارد.درمان‌کننده سرفه‌های خشک، گلو درد، ملین سینه و التیام‌دهنده تنگی نفس است و در کل ریه‌ها را پاک و با لینت ملایم روده‌ها سموم و میکروب‌ها را از بدن خارج می‌کند به روش‌های زیادی می‌توان از شلغم برای التیام علائم سرماخوردگی استفاده کرد. با استفاده از بخور شلغم آبپز یا بخارپز می‌توانید به التیام سردرد ناشی از سرماخوردگی کمک و ریه‌ها و مجاری تنفسی را از خلط‌های مسدودکننده پاکیزه کنید. به این طریق سینوس‌ها باز و گرفتگی بینی رفع می‌شود. قرقره آب شلغم پخته هم برای التیام گلودرد موثر است. سرماخوردگی ازجمله بیماری‌هایی است که باید به آن توجه ویژه داشت. به‌هنگام بروز سرماخوردگی باید از خوردن غذاهای غلیظ و سخت‌هضم پرهیز کنید چرا که در بروز بیماری، خون غلیظ‌تر خواهد شد و اگرغذاهای لطیف و زودهضم نخورید سرماخوردگی دیرتر خوب می‌شود.بهترین غذایی که به‌هنگام بروز سرماخوردگی می‌توان مصرف کرد، سوپ‌های تهیه‌شده از سبزی‌های مختلف است که هم مانع غلیظ‌تر شدن خون می‌شود و هم بیماری را زودتر از بدن خارج می‌کند. یکی از موثرترین فرآورده‌های شلغم، سوپ آن است که خاصیت فوق‌العاده‌ای برای درمان سرماخوردگی دارد.در مطالب اتی به نحوه تهیه این سوپ ویژه خواهیم پرداخت سلامت و تندرست باشید .