نکاتی که نباید در فاصله افطار تا سحر فراموش کنید
همانطور که در مطالب قبل گفتیم امسال روزه داری در روزها طولانی سال است و احتمال کم آبی بدن بالاست ؛ لذا باید دراین ماه باید به خوراک خود بسیار اهمیت دهیدو توصیه میکنیم در این روز که بدن عادت به کم خوراکی و کم آبی نداشته از شیر یا آب ولرم استفاده کنید.درماه رمضان باید از نوشیدن آب یخ پرهیز کنیدچون نوشیدن آب یخ بلافاصله در زمان افطار آسیب جدی به بدن روزه داران وارد می شود؛ لذا باید برای باز کردن روزه خود به جای آب یخ از نوشیدنی های گرم استفاده کنید، آب و شیر ولرم همچنین چای بهترین نوشیدنی برای باز کردن روزه است.
خرما بهترین ماده در تامین قند از دست رفته بدن است
برای تامین افت قند خون می توانید از مواد غذایی ساده استفاده کنید وبهترین ماده قندی خرما است؛ خرما به تامین قند بدن کمک می کندو برای کاهش بی حالی و ضعف خود می توانید از سه الی ۴ خرما در زمان افطار استفاده کنید، خرما در تامین آب و قند بدن بسیار موثر است و برای سرحالی در زمان افطار بهتر است این ماده مصرف شود.پس از باز کردن روزه خود باید چند دقیقه پس از مصرف مایعات، خوراکی های جامد استفاده کنیدو بهتر است کمی نوشیدنی گرم میل کنید، و بعد جامدات را مصرف کنید؛ برای استفاده از مواد غذایی جامد پیش از ان از مواد غذایی آبکی مانند سوپ، آش و حلیم استفاده کنید، این مواد غذایی کمبود آب بدن را تامین می کنند، انرژی از دست رفته را باز می گرداند و حجم زیادی از معده را پر نمی‌کند.
پس از افطار از میوه های متنوع استفاده کنید
در ماه رمضان اصلا نباید از پلو خورشت در زمان افطار استفاده کنیدو بعد از افطار، مصرف میوه جات به ویژه میوه هایی متنوع که ویتامین و املاح بدن را تامین می کند و قند خون بدن را افزایش می دهند، مصرف شود. با توجه به افطاری و میوه جاتی که مصرف می کنید اصلا نباید شام بخورید اما سحر مانند وعده ناهار است، لذا می توانید در این زمان از انواع غذاهای دیگر استفاده کنید.
در وعده سحر استفاده از فیبرها توصیه می شود
سالاد و سبزیجات بهترین ماده تامین فیبر هستند؛ در زمان سحر بهترین ماده ای که به تامین آب بدن کمک می کند، استفاده از فیبرها است؛ مصرف سبزیجات باعث می شود آب بدن در طول روز تامین شود، همچنین در زمان سحری استفاده از لبنیات و دوغ توصیه می شود.
حتما در زمان سحر از مواد غذایی کم نمک استفاده شود
مصرف نمک باعث می شود آب بدن زودتر از حالت عادی از بین رود؛ لذا در زمان سحری از مواد غذایی کم نمک استفاده شود، حتی اگر دوغ مصرف می شود باید حتما از نوع کم نمک باشد.