لوبیا سبز منبع آلبومین

پروتئین اصلی خون البومین نام دارد .این پروتئین، ساده و فاقد کربوهیدرات بوده که توسط کبد تولید و وارد پلاسما میشود. لوبیا سبز از سبزیجات بسیار مغذی و منبع غنی از آلبومین است که در تأمین آلبومین مورد نیاز بدن نقش مؤثری دارد.