مصرف عسل در کودکان

باتلیزم (Batulism) بیماری خطرناکی است که روی دستگاه عصبی و عضلانی نوزادان اثر گذاشته و با علائمی مانند: ضعف بدن، یبوست و کمی اشتها همراه است .عسل، عاملی برای ایجاد” باتلیزم” می باشد. چراکه باکتری این بیماری توسط اسپرزهای ( Spares) زنبوران حمل می شود. با مصرف عسل، این باکتری در روده نوزاد رشد و طفل را مسموم می کند. توجه داشته باشید بعد از یک سالگی مصرف عسل هیچ گونه خطری برای کودکان نداشته چرا که باکتری مولد این بیماری توانایی رشد در روده را ندارند و کودک به این بیماری مبتلا نمی شود.