خواص خاص پرتقالی نهفته در دل ابر میوه زمستان

پرتقال یکی از قدیمی ترین و پرمصرفترین و پرطرفدارترین میوه های جهان است. که بشر از آن تا کنون استفاده کرده است . پرتقال دارای طبع معتدل است و هرچه شیرنتر باشد طبع آن به سمت گرمی میرود، از این رو مصرف آن برای انواع مزاجها مناسب است. خواص درمانی پرتقال بسیار فراوان بوده و میتوان گفت یکی از مهمترین منابع تامین ویتامین (ث) برای بدن است. پوست و آب پرتقال تقویت کننده معده، ضد نفخ، محافظت کننده از بروز عوارض کمبود ویتامین C و ادرارآور می باشد. پوست آن به عنوان مرهم برای اگزما و ناراحتی های پوستی مفید است.  خواص پرتقال بخصوص در تصفیه خون و بسیاری از بیماری ها مفید است .ویتامینC یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است که پرتقال منبع این ویتامین محسوب می شود.پرتقال گرچه اسیدی است ولی خاصی قلیایی به بدن می دهد و برای کسانیکه گوشت زیاد مصرف می کنند و بدنشان اسیدی شده است مفید است. مصرف پرتقال سبب قلیایی نمودن خون شده و اعمال عضلات را تسهیل می نماید به علاوه بدن را در برابر ابتلا به انواع عفونت حفظ می کند.برای استفاده بیشتر از مواد غذای پرتقال بهتر است که پوست زردرنگ آنرا بگیرید و با پوست سفید و پره های داخل آن بخورید زیرا در پوست سفید آن مواد معدنی زیادی وجود دارد که اثر اسید موجود در پرتقال را خنثی می کند.آب پرتقال در کودکان یک ساله سبب تسریع در آمدن دندانها می شود.پرتقال پائین آورنده تب است. مصرف جوشانده پوست آن، برای آرام کردن سرفه، رفع سرماخوردگی و سوء هاضمه مفید می باشد.ویتامین C به افزایش جذب آهن در رژیم غذایی کمک می کند. خصوصاً در افراد گیاهخوار افزایش مصرف غذاهای غنی از ویتامین C از قبیل مرکبات، برای کاهش خطر ابتلا به کمبود آهن که سبب کم خونی می شود، ضروری است.اکثر مواد مفید و مؤثر پرتقال در لایه ها و پوست های نازک و سفید رنگ داخل لبهای پرتقال دارد اسانس پرتقال اثر ضد عفونی کننده دارد و از پوست آن گرفته می شود، اما چون خیلی زود فاسد شده و با هوا اکسید می شود، همیشه باید تازه مصرف شود و اگر نگهداری شود برای مدت کم، در جای تاریک و خنک باید گذاشته شود.میوه پرتقال مصرف خوراکی دارد، پوست پرتقال هم دارای خواص متعددی بوده و از آن در تهیه مربا و غذا استفاده میشود. عصاره پرتقال نیز گاهی در کیک سازی مورد استفاده قرار می گیرد .دوستان خواص گفته شده فقط منحصربه پرتقال رسیده می باشد و آب پرتقال موجود در فروشگاهها و سوپر مارکت ها این خواص را ندارند . در طی این هفته آغازین زمستانی با خواص منحصر بفرد پرتقالی همراهتان هستیم .