بهتر است جایگزین شوند

اسیدهای چرب ترانس موجود در روغن نباتی (جامد و مایع) و کره گیاهی (مارگارین) باعث اختلال در سوخت و ساز گلوکز، رسوب کلسترول در دیواره رگ ها وافزایش فشارخون میشود .توصیه میکنیم به جای استفاده از ان ها از روغن زیتون ، کنجد، هسته انگور، ذرت ، افتابگردان طبیعی استفاده شود .