کاربرد گوجه فرنگی

پرکاربردترین سبزی درسبد غذایی خانواده های ایرانی گوجه فرنگی می باشد، که در تهیه انواع سالاد، غذاها و…استفاده می شود.گوجه فرنگی غنی از اسید آمینه ضروری به نام “اسید گاما -آمینو بوتیریک” بوده که درکاهش فشارخون بسیار مؤثر و مفید است .