بادمجان،سومین پیشنهاد پاییزی سوپرفودهفته
همراهان پاییزی ، پیرو مطالب پیشین در زمینه سوپرفود های پاییزی یا غذاهای فوق العاده مفید پاییزی که خواص بیشماری برای حفظ سلامت شما در این فصل دارند بادمجان سومین پیشنهاد هفته می باشد.ناسونین(انتی‌اکسیدانت کمیاب) وآنتوسیانین موجود در پوست بادمجان است که مشخص شده سلول های مغز را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند. علاوه بر این، اسید کلروژنیک موجود در بادمجان، خواص ضد سرطان، ضد ویروسی و کاهنده کلسترول دارد.