تخصص قلب در دل دانه های انار
دوستان همراه، انار قلب را سالم نگه می‌دارد و درصد ابتلا به حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد‌. این خاصیت به این دلیل است که انار عروق و شریان‌های خونی را انعطاف پذیر نگه داشته و از سفت شدن آن جلوگیری کرده و بدین ترتیب گردش خون به راحتی صورت می‌گیرد.انار حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان می باشد که کلسترول بالای خون را کاهش داده و به سلامت قلب کمک می کند، همچنین انار برای درمان آترواسکلروز و جلوگیری از سکته قلبی نیز مفید می باشد. انار سطح کلسترول در بدن را تحت کنترل نگه می‌دارد و مانع از اکسیداسیون کلسترول و گرفتگی احتمالی عروق خونی می‌شود.انار سرشار از ترکیباتی به نام «پلی‌فنول‌»ها است که باعث پایین آمدن کلسترول بد خون یعنی LDL شده و اجازه نمی‌دهد صفحات چربی در عروق تولید شوند.
نکته سبز نهفته در مطلب:
آترواسکلروز :تصلب شرایین یا سختی دیواره سرخرگ‌ها به سبب وجود پلاک‌های چربی و کلسترول است.