تهیه شربت بارهنگ و عرق نعناع
مواد لازم برای تهیه یک لیتر شربت بارهنگ و عرق نعناع
عرق نعناع یک لیتر
تخم بارهنگ ۱۰۰ گرم
گلاب سه قاشق غذاخوری
عسل سه تا پنج قاشق غذاخوری
طرز تهیه شربت بارهنگ و عرق نعناع
– نخست تخم بارهنگ را داخل عرق نعناع بریزید و به مدت ۵ دقیقه آن را بجوشانید و کف رویش را بگیرید.
– پس از ولرم شدن مخلوط عرق نعناع و بارهنگ، گلاب و عسل را به آن اضافه کنید.
– این شربت باید روزانه ۲ استکان (یک ساعت قبل از ناهار و شام) میل شود.