طرزتهیه شربتی خانگی سورنجان ، قوی‌ترین مسکن طبیعی برای درد سیاتیک و نقرس
دوستان همراه پیرو مطالب پیشین در زمینه معرفی شربت سورنجان وکلیه خواص درمانی آن که قوی‌ترین مسکن طبیعی برای درد سیاتیک بشمارمی آید در این مطلب نحوه تهیه این شربت را برایتان به ارمغان آورده ایم .این شربت به علت داشتن ماده‌ای به نام «کلشی‌سین» برای مبتلایان به نقرس، سیاتیک (عِرقُ‌ النساء)، اسید اوریک بالا و روماتیسم بسیار مفید است.این شربت بلغم اضافی را از بدن خارج می‌کند بنابراین برای افرادی که دچار درد‌های استخوانی و مفصلی هستند بسیار مناسب است
شربت سورنجان
مواد لازم برای تهیه ۲ لیتر شربت سورنجان
سورنجان سفید ۳۵ گرم
زنجبیل ۱۵ گرم
عسل ۵۰۰ گرم
زعفران دَم‌کرده یک لیوان
طرز تهیه شربت سورنجان
– نخست سورنجان و زنجبیل را نیم‌کوب سپس آنها را داخل ۱.۵ لیتر آب بریزید و بگذارید یک روز بماند.
– مخلوط سورنجان، زنجبیل و آب را در حرارت ملایم ۱۰ دقیقه بجوشانید.
– پس از اینکه دمای مخلوط مواد متعادل شد (به ۵۰ درجه سانتی‌گراد رسید) آن را صاف کنید.
– زعفران دَم‌کرده و عسل را به مخلوط مواد صاف شده اضافه کنید.
– شربت را به خوبی هم بزنید تا قوام بیاید.
– شربت را داخل ظرف شیشه‌ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
– برای تهیه یک لیوان شربت سورنجان سه تا چهار قاشق غذاخوری از شربت غلیظ را داخل یک لیوان بریزید بقیه لیوان را آب جوشیده شده ولرم اضافه کنید.
– شربت سورنجان را می‌توان روزانه سه تا چهار لیوان میل کرد.
موارد منع مصرف شربت سورنجان
استفاده از این شربت برای زنان باردار ممنوع است، مبتلایان به بیماری‌های قلبی و عروقی، معده و کلیه هم باید شربت سورنجان را زیر نظر پزشک مصرف کنند.