گیاه جو

جو گیاهی یکساله، علفی و تک لپه‌ای است. دانه‌های جو منبع غنی از اسید سیلسیک می باشد که این ترکیب در تقویت و ترمیم بافت های پیوندی بدن انسان بسیار مؤثر است.