بید مشک نوشیدنی تابستانی دیگربا طعم سلامت
بید مشک گیاهی از خانواده بید می‌‌باشد که گلهای آن بسیار معطر است. این گیاه در شمال ایران، اصفهان، کرمان و میمند می‌‌روید. آشوری‌ها، سومری‌‌ها و مصری‌‌ها از زمان باستان پوست و برگ بید را به عنوان ضد تب و ضد درد استفاده می‌‌کردند. بقراط پزشک یونانی، که پنج قرن قبل از میلاد می‌‌زیست و به پدر علم پزشکی معروف است، از پوست بید بعنوان دارو استفاده می‌‌نمود.ابن‌سینا در کتاب قانون راجع به بیدمشک چنین گفته است: بید‌مشک یا بهرامج از گیاهان خوشبو است، مالیدن آب و افشرده‌اش ورم‌‌ها را فرو می‌‌نشاند. شکوفه‌ بیدمشک و بو کردن برگ آن بادهای متراکم سر را علاج می‌‌کند و شکم را روان می‌‌کند. اسانس این گیاه علاوه بر خواص درمانی برای معطر کردن دیگر شربت‌ها و حتی چای نیز کاربرد دارد.عرق و شربت این گیاه ملین و تقویت کننده قلب، اعصاب و محرک قوای جنسی است. این گیاه دارویی دستگاه گوارش را تقویت کرده و اشتها را افزایش می‌‌دهد. همچنین جوشانده برگ یا پوست درخت بیدمشک سبب دفع انگل‌ها و کرم‌های معده و روده می‌‌شود. بیدمشک تقویت کننده دستگاه عصبی بوده و جوشانده برگ آن با عسل اعصاب را آرام می‌‌کند.همچنین عرق بیدمشک آرام‌بخش و خواب‌آور است. جوشانده گل بیدمشک همراه با شکر، ناراحتی‌‌های عصبی، افسردگی، دردهای عصبی و روماتیسمی را بهبود می‌‌بخشد. عرق و شربت بیدمشک مقوی قلب بوده و برای حفظ سلامتی آن بسیار مناسب و موثر است و همچنین باعث کاهش تب شده و خاصیت تب بری دارد.