کلسترولتان را با آلو در حد مناسب نگه دارید.
آلو حاوی پتاسیم است. پتاسیم عنصر مهمی در مایعات بدن و سلول‌ها است و فشار خون و ضربان قلب را کنترل می‌کند. پتاسیم نمی‌گذارد پلاکت‌های خون لخته شوند و در نتیجه از تصلب شریان‌ها، فشار خون بالا، سکته و بیماری‌های کوروناری قلب جلوگیری می‌کند. فشار خون را هم در سطح مناسبی حفظ می‌کند. فیبر موجود در آلو میزان کلسترول خون را پایین می‌آورد. آلو ویتامینB6 نیز دارد، که اجازه نمی‌دهد سطح هوموسیستئین بالا برود و امکان حمله‌ی قلبی را نیز کاهش می‌دهد.