اسفناج اسفناج از نظر غذایی بر اغلب سبزیجات ارجحیت دارد و سرشار از منیزیم، آهن، کلسیم، پتاسیم و انواع ویتامین‏های B، E، و C بوده و مصرف آن دوبار در ...

گیاه جو جو گیاهی یکساله، علفی و تک لپه‌ای است. دانه‌های جو منبع غنی از اسید سیلسیک می باشد که این ترکیب در تقویت و ترمیم بافت های پیوندی بدن ...

سویا بخوریم! ترکیب شیمیایی ژنیستئین (نوعی ایزوفلاونوئید) اثر قابل توجه ضد انعقادی دارد و می تواند از سکته مغزی ناشی از لخته شدن خون و نیز حمله قلبی جلوگیری کند. ...